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【募集】11/10(土)9時~ 来年1月~3月 パン×料理のコラボ講座_c0350941_9515215.jpg


こんばんは☆
料理教室スーリール  たかき千夏です



【コラボ講座】
明後日の11/10(土)9:00~、
2019年1月~3月のコラボ講座募集が始まります。
(↑は前回コラボ講座時の写真です)


パンは、まちゅぱん店長・美加子先生レクチャーで
ご参加者さま自ら作っていただき、
料理は私、たかき千夏がデモンストレーションで
お作りしたものを会場で試食します。


【応募方法】
まちゅぱん店頭(岡崎市東本郷町古塚15)
または電話0564-89-0662にて

※店頭にお越しの方が
優先予約となりますm(__)m

******************

★パングラタン
(料理はホワイトソースから作るグラタン、
食事パンは、容器になってるパンです)
オレンジショコラ(天然酵母)

開催日
1/15(火) 、1/21(月)、
2/19(火)、 2/25(月)

会費…5400円(税込)
初回の方は入校料+540円

ーーーーーーーーーー

★豚肉のしょうが焼き、ピタパン、
桜シートの折り込みパン

開催日…3/11(月)、3/19(火)
会費…5400円(税込)
初回の方は入校料+540円


********************

来年のコラボ講座もみなさんと
一緒に楽しみたいです♪
よろしくお願いします(*^^*)




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◆受講生さん募集中◆ 
(WAKO@イオン岡崎すぐ)

ご都合に合わせて、
1回ずつお申込みいただけます


★冬のほっこり和食★
~揚げたて飛竜頭(がんもどき)等~


12/7(金)、12/11(火)、12/20(木)
会費 4千円(入会金不要)

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★韓国料理の会★
~参鶏湯(サムゲタン)
キンパ(韓国風太巻き)等~


1/17(木)、1/22(火)
会費 4千円(入会金不要)


★お申込はコチラより★
ご質問はコチラより


by sourire-cooking | 2018-11-08 17:38 | ◆料理教室のご案内・お申込み

【パン×料理 コラボ講座】 米粉パン&しっとり鶏ハムサンド(まちゅぱん×料理教室スーリール) _c0350941_20415910.jpg

料理教室スーリール たかき千夏です☆

2/19、2/27に開催したコラボ講座

西岡崎の天然酵母パン・まちゅぱん×
料理教室Sourire(スーリール)の
レッスンレポートです。



今回テーマは【和の魅力】。
米粉パンと、抹茶白玉あんぱんは

まちゅぱんオーナー・美加子先生レクチャーで
生徒さん自身でお作りいただき、

塩麹につけた鶏肉を使った【しっとり鶏ハム】と、
塩麹の作り方をワタクシがレクチャーいたしました。



「鶏ハム、(パさつかず)
すごい【しっとり】してる!!!」

等々、みなさんにお喜びいただけて
安堵しております(*^_^*)


【パン×料理 コラボ講座】 米粉パン&しっとり鶏ハムサンド(まちゅぱん×料理教室スーリール) _c0350941_20420899.jpg
↑↑↑
美加子先生の【抹茶白玉あんぱん】

ほんのり香る抹茶、
ちょうどいい甘さのあんこ、
もっちもちの白玉のバランス



美加子先生、天才すぎる!!!☆☆

こんな素敵な先生とコラボさせて
いただけるなんて、本当にありがたいです。


そして、かなーーーり、
ドキドキ、プレッシャーでもあるのです。(笑)

「パンはいいけどぉ~、料理が邪魔してるよね」
なんて、もし生徒さんに言われたら、
泣きますよ。ホント…(ー_ー;)


酒飲んでゲラゲラ笑ってるだけに
見えるワタクシwwですが、
毎回必死で試作&レシピ作りしております☆



ではでは、
ご受講いただいたみなさん、ありがとうございました!
3/12ご受講予定の皆さん、お楽しみにーーー!!!



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◆受講生さん募集中 @イオン岡崎すぐ◆

3/6(火)、3/15(木) 満席

追加レッスン3/27(火)
魚ムニエル&イチから作るタルタルソース

****************

4/10(火)、4/19(木)
春の簡単おばんさい
~筍(たけのこ)~



★お申込はコチラより★
ご質問はコチラより


by sourire-cooking | 2018-02-28 21:03 | ◆料理レッスンの様子

【9/30(土)応募開始】2018年1月~3月 まちゅぱん×スーリール パン&料理のコラボ講座_c0350941_16265922.jpg


料理教室Sourire(スーリール)
たかき千夏です☆


ちょっと(だいぶ?)先の話ですみませんが
まちゅぱん×スーリール
パン×料理のコラボ講座

2018年1月~3月分のお申込

明日9/30(土)朝9時~
始まります。

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◆リクエストレッスン◆
※2016年11月~12月と同じレッスン内容です
(重複受講にご注意ください)

【メニュー】
・ビーフシチュー
・胚芽パン(食事パン)
・シナモンパン(おやつパン)

【開催日】
1/29(月)、2/6(火)

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◆「和」の魅力 ◆
~麹・米・抹茶~

【メニュー】

・塩麹の作り方
・塩麹鶏ハム
・米粉パン(食事パン)
※小麦も使います
・抹茶ぱん(おやつパン)

【開催日】
2/19(月)、2/27(火)、3/12(月)

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【受講料】
上記の2講座は、特別レッスンのため
受講料5400円(税込)です。
(初受講の方は、入校料+540円)


【会場】
西岡崎の天然酵母パン 
matupan(まちゅぱん)

【お申込方法】
9/30(土)9時~
・まちゅぱん店頭 または
・電話0564-89-0662(まちゅぱん)

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はじめてさんも、リピーターさんも
大歓迎です♪

パンは、まちゅぱんオーナー 
美加子先生のレクチャー&
皆さんで実際に作っていただき、

料理は、ワタクシ たかき千夏が
デモンストレーション形式で
お作りし、みんなでワイワイ試食します。

良かったら、
一緒に楽しみましょうね♪
ご応募、お待ちしています(*^_^*)



「料理を1から習いたい~!」という方は、
下記の講座もございます(^^)/
↓↓↓

参加募集中です

◆ラクうま・基本のおうちごはん◆

【開催日】

木曜クラス…10/19、11/9、12/7
木曜クラスのお申込はコチラより


土曜クラス…10/21、11/11、12/9
土曜クラスのお申込はコチラより


【メニュー】

【10月】中華料理の「段取り」
・栄養タップリ☆餃子
・チンゲン菜の中華スープ
・ザーサイの冷ややっこ
・リンゴ煮・スターアニス風味

【11月】「乾物」の使い方
・牛肉の青菜巻照り焼き
・切干し大根の煮物
・かぼちゃの味噌汁
・雑穀ごはん
・秋のフルーツ

【12月】「ホームパーティー」のアイデア
・デミグラスソースで作る簡単本格ビーフシチュー
・エビとアボカドとクレソンのサラダ
・クリスマスにピッタリ☆シュトーレンクッキー



【時間】
10:15~12:45
(多少延長の可能性あり)

【会場】
くらしときめきアカデミー蒲郡
(蒲郡市港町22・サーラプラザ2F)
※無料駐車場完備


【会費】
8400円/3回分(税、材料費込)



【申込】
・くらしときめきアカデミー蒲郡店頭
・TEL 0120-306-380
・下記のリンクより
↓↓↓


木曜クラス…10/19、11/9、12/7
木曜クラスのお申込はコチラより


土曜クラス…10/21、11/11、12/9
土曜クラスのお申込はコチラより


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「ラクうま・基本のおうちごはん」って…
・どういうシステムなの?
・難易度レベルは?
・メニュー構成は?

Q&Aはコチラより

     



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◆料理教室Sourire(スーリール)公式HP◆
http://www.sourire-cuisine.com/


◆料理教室Sourire(スーリール)公式インスタグラム◆
https://www.instagram.com/sourire172/

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by sourire-cooking | 2017-09-29 17:26 | ◆料理教室のご案内・お申込み