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料理は、わかると「もっと」楽しくなる!
【わかって楽しい料理教室Sourire(スーリール)】


初コラボレッスンの報告&次回開催告知☆西岡崎の天然酵母パン・matupan(まちゅぱん)×料理教室Sourire(スーリール)_c0350941_21462099.jpg

皆様、お久しぶりです。

2016.09.05
西岡崎にある天然酵母パン【matupan/まちゅぱん】さんと
初コラボ料理教室を開催した際のレポートです☆


ワタクシ、たかき千夏は
【スパイスカレー】をレクチャーいたしました。


初コラボレッスンの報告&次回開催告知☆西岡崎の天然酵母パン・matupan(まちゅぱん)×料理教室Sourire(スーリール)_c0350941_21453052.jpg

パン作りで体力的に精一杯かと思いますので、
コラボ教室での料理は【デモンストレーション形式】
(講師が料理を作りながら説明するスタイル)です。


顔はネット上なので伏せますが、
みなさん、真剣な眼差しで聞いてくださってます 
φ(..)メモメモ

初コラボレッスンの報告&次回開催告知☆西岡崎の天然酵母パン・matupan(まちゅぱん)×料理教室Sourire(スーリール)_c0350941_21534504.jpg

matupanさんはナン2種類と
チョコパン・ミルククリームサンドを
レクチャーしてくださいました。

初コラボレッスンの報告&次回開催告知☆西岡崎の天然酵母パン・matupan(まちゅぱん)×料理教室Sourire(スーリール)_c0350941_21442295.jpg


お楽しみの試食タイム☆
ナン&カレー、最高です(^^)♪

大きなお鍋にもりもり作ったのですが
皆さんキレイにおかわりしてくださって即完売!!
料理人として、これが一番うれしい瞬間です(*^_^*)

初コラボレッスンの報告&次回開催告知☆西岡崎の天然酵母パン・matupan(まちゅぱん)×料理教室Sourire(スーリール)_c0350941_21445810.jpg



チョコパン&ミルククリームの作成風景。
チョコ生地はしっとり、クリームはシャリシャリ食感が楽しめます。


この日はパン教室での作成でしたが、
まちゅぱんさん店頭で販売もしているそうなので
「食べてみたい!!」という方はぜひお買求めくださいませ

↓↓↓

【まちゅぱん】
住所:岡崎市東本郷町古塚15
TEL:0564-89-0662
販売日:水~土

****************

そーーしーーてっ!
パン教室と、パンに合う料理のコラボ講座、
大好評につき、定期開催が決定しましたーーーー!!!

わーい!まちゅぱんさん、参加して下さったみなさん、
ありがとうございます!!

第二弾は
【ビーフシチュー&パンと、
スイーツ系パン】

でございます。

秋深まり、冬イベント前の、この時期に
おいしいシチュー&パンの作り方を覚えて
ホリデーシーズンに活用しちゃって下さいね☆

-------------------------------

開催日…11月1日(火)
11月28日(月)

時間…9:30~14:00頃(試食含む)

メニュー…ビーフシチューと、パン2種

会費…5400円
(パン教室初参加の方のみ、+入校金540円)

申込…まちゅぱん店頭または電話にて

住所:岡崎市東本郷町古塚15
TEL:0564-89-0662

※ご予約が埋まりつつあります。
気になる方は、お早めにお申し込みを
お待ちしています<(_ _)>


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◆料理教室Sourire(スーリール)公式HP◆
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by sourire-cooking | 2016-09-15 22:35 | ◆料理レッスンの様子

2016夏休み親子料理教室の様子~スパイスから作るカレー&手作りナン~_c0350941_07483748.jpg


2016.07.26開催の
【夏休み親子料理教室】のレッスンレポートです。

今回は「パパ&お子さん」
も参加して下さいましたよ~!

パパと一緒に、一生懸命お野菜を切る娘さんと、
切った野菜が気になってしょうがない息子さん。

めちゃくちゃカワイイ!!!
見ていて思わず笑みがこぼれます(*^^*)


2016夏休み親子料理教室の様子~スパイスから作るカレー&手作りナン~_c0350941_07475249.jpg


小学生の男の子&女の子は
大人と同じ包丁を使って切ってもらいました。


「子供に包丁を持たせること」については
いろんな考えがございますが、

料理教室スーリールでは
何でもかんでも「危ないものは排除」ではなく、
【「ちゃんと正しく使えば」、包丁は便利な道具】
ということを
お教えしたいと思っています。

(なので、参加年齢を3歳以上の、
「話を聞けるお子様」に設定しております。)



2016夏休み親子料理教室の様子~スパイスから作るカレー&手作りナン~_c0350941_07501253.jpg


ナンを粉から手作りして…
カレー&ナンと、ライスを添えて食べました☆
右上の黄色いのは【マンゴープリン】です。

2016夏休み親子料理教室は以上です。
ご参加いただきありがとうございました!!

---------------------------

さて、次回親子イベントは
【10月22日(土)】に
親子ハロウィン料理イベントを開催します!!

カレンダーや手帳に○(マル)を
つけておいて予定を空けておいてくださいね♪

9月頃、詳細の告知をいたしますので
お楽しみに~!(^_^)v



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by sourire-cooking | 2016-08-04 08:21 | ◆料理レッスンの様子

7/26(火)夏休み親子料理教室@岡崎市りぶら ご案内_c0350941_20162962.png


さー!もうすぐ夏休み☆
ジメジメ梅雨のうちに、
楽しい計画立てましょう♪

お申込がちょこちょこ入ってきています。
気になる方は、お早めに~!(^^)


◆夏休み親子料理教室◆
~カレー作り~

【詳細】
7月26日(火)9:30~12:30
りぶら調理室(岡崎市康正通西4-71)
親子ペア 3000円(食材・教材費)
ご兄弟追加は+1500円

【内容】
市販ルーを使わず、スパイスからカレー作りをします。
(※甘口なので、お子様も食べられます)

簡単な、「食育」実験もします。
自由研究のネタになるかも?!

【お申込方法】
市民活動センター
電話 0564-23-3114に直接

お申し込みください



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by sourire-cooking | 2016-06-21 19:46 | ◆料理教室のご案内・お申込み