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【9/30(土)応募開始】2018年1月~3月 まちゅぱん×スーリール パン&料理のコラボ講座_c0350941_16265922.jpg


料理教室Sourire(スーリール)
たかき千夏です☆


ちょっと(だいぶ?)先の話ですみませんが
まちゅぱん×スーリール
パン×料理のコラボ講座

2018年1月~3月分のお申込

明日9/30(土)朝9時~
始まります。

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◆リクエストレッスン◆
※2016年11月~12月と同じレッスン内容です
(重複受講にご注意ください)

【メニュー】
・ビーフシチュー
・胚芽パン(食事パン)
・シナモンパン(おやつパン)

【開催日】
1/29(月)、2/6(火)

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◆「和」の魅力 ◆
~麹・米・抹茶~

【メニュー】

・塩麹の作り方
・塩麹鶏ハム
・米粉パン(食事パン)
※小麦も使います
・抹茶ぱん(おやつパン)

【開催日】
2/19(月)、2/27(火)、3/12(月)

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【受講料】
上記の2講座は、特別レッスンのため
受講料5400円(税込)です。
(初受講の方は、入校料+540円)


【会場】
西岡崎の天然酵母パン 
matupan(まちゅぱん)

【お申込方法】
9/30(土)9時~
・まちゅぱん店頭 または
・電話0564-89-0662(まちゅぱん)

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はじめてさんも、リピーターさんも
大歓迎です♪

パンは、まちゅぱんオーナー 
美加子先生のレクチャー&
皆さんで実際に作っていただき、

料理は、ワタクシ たかき千夏が
デモンストレーション形式で
お作りし、みんなでワイワイ試食します。

良かったら、
一緒に楽しみましょうね♪
ご応募、お待ちしています(*^_^*)



「料理を1から習いたい~!」という方は、
下記の講座もございます(^^)/
↓↓↓

参加募集中です

◆ラクうま・基本のおうちごはん◆

【開催日】

木曜クラス…10/19、11/9、12/7
木曜クラスのお申込はコチラより


土曜クラス…10/21、11/11、12/9
土曜クラスのお申込はコチラより


【メニュー】

【10月】中華料理の「段取り」
・栄養タップリ☆餃子
・チンゲン菜の中華スープ
・ザーサイの冷ややっこ
・リンゴ煮・スターアニス風味

【11月】「乾物」の使い方
・牛肉の青菜巻照り焼き
・切干し大根の煮物
・かぼちゃの味噌汁
・雑穀ごはん
・秋のフルーツ

【12月】「ホームパーティー」のアイデア
・デミグラスソースで作る簡単本格ビーフシチュー
・エビとアボカドとクレソンのサラダ
・クリスマスにピッタリ☆シュトーレンクッキー



【時間】
10:15~12:45
(多少延長の可能性あり)

【会場】
くらしときめきアカデミー蒲郡
(蒲郡市港町22・サーラプラザ2F)
※無料駐車場完備


【会費】
8400円/3回分(税、材料費込)



【申込】
・くらしときめきアカデミー蒲郡店頭
・TEL 0120-306-380
・下記のリンクより
↓↓↓


木曜クラス…10/19、11/9、12/7
木曜クラスのお申込はコチラより


土曜クラス…10/21、11/11、12/9
土曜クラスのお申込はコチラより


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「ラクうま・基本のおうちごはん」って…
・どういうシステムなの?
・難易度レベルは?
・メニュー構成は?

Q&Aはコチラより

     



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◆料理教室Sourire(スーリール)公式HP◆
http://www.sourire-cuisine.com/


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https://www.instagram.com/sourire172/

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by sourire-cooking | 2017-09-29 17:26 | ◆料理教室のご案内・お申込み

【レッスン報告】エビのアヒージョ matupan(まちゅぱん)×Sourire コラボ講座_c0350941_23344012.jpg



料理教室スーリール たかき千夏です☆

昨日は、まちゅぱんさんでコラボ講座でした。
エビのアヒージョ&簡単フランスパンです。



アヒージョ、
【あぁ、あの油とニンニクどばーーーっと
入れればいいメニューでしょ?】
なんて思われがちですが、


ちゃんといくつかのポイントを
押さえた上で作らないと
美味しくは出来上がらないです。



そんな事をデモンストレーション形式で
レクチャーしながら、
試食を楽しみます(*^^*)



ご参加下さったみなさん、
ありがとうございました!

5/15(月)の受講生さん、
どうぞお楽しみに~♪




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◆Sourire HP◆
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by sourire-cooking | 2017-04-26 11:30 | ◆料理レッスンの様子


【matu pan×Sourireコラボ講座】4/1(土)~申込開始します☆(夏野菜の会・秋のピクニックの会)_c0350941_06443530.jpg



料理教室スーリール 
たかき千夏です☆

ありがたいことに、応募開始後
すぐに満席&キャンセル待ちとなる

西岡崎の天然酵母パン
matupan(まちゅぱん)さんとの
パン教室×料理教室のコラボ講座。

ちょっと先の予定ですみませんが、
7月~9月開催分の受付を
4月1日(土)より承ります。


(※応募開始前のフライングは
無効とさせていただきます。
予めご了承くださいませ<(_ _)>)


【お申込先】
まちゅぱん店頭
(岡崎市東本郷町古塚15)
または
電話0564-89-0662



【スケジュール】
7/3(月)
~夏野菜を楽しむ会~

ズッキーニの冷製スープ・ブルスケッタ
無添加ソーセージパン
スイーツ系パン


9/12(火)、9/25(月)、10/3(火)
~秋のピクニック~

チキンのハニーマスタードソース
サンド用パン
チョコ系のパン


【会費】
4860円(税、材料費込)
初回のみ入校料+540円


【お申込先】
まちゅぱん店頭
(岡崎市東本郷町古塚15)
または
電話0564-89-0662


みなさんと楽しくお料理したいです♪
ご参加おまちしています(^^)/


参加募集中です

◆ラクうま・基本のおうちごはん◆

開催日…木曜コース…4/20、5/11、6/15
土曜コース…4/22、5/13、6/17

時間…10:15~12:45
(多少延長の可能性あり)

会場…くらしときめきアカデミー蒲郡
(蒲郡市港町22・サーラプラザ2F)
※無料駐車場完備

会費…8400円/全3回
※4/28まで入会料0円キャンペーン中


<メニュー>

4月…お米」の炊き方・包丁の使い方
・豚のしょうが焼き
・手作りなめたけ
・青菜と油揚げのみそ汁
・フルーツ&サラダ付き


5月…「野菜」の切り方の基本
・白身魚の洋風ホイル焼き
・ビシソワーズ
・ドレッシングから作るシーザーサラダ
・フルーツ付き


6月…「とろみ」のつけ方、煮物の基本
・あんかけで照りウマ!鶏つくね
・ひじきの煮物
・豆腐とニラのすまし汁
・フルーツ付き


申込方法…くらしときめきアカデミーへ直接
 TEL 0120-306-380

木曜コース詳細・お申込はコチラより


土曜コース詳細・お申込はコチラより
     



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by sourire-cooking | 2017-03-27 19:39 | ◆料理教室のご案内・お申込み


matupan×Sourire コラボ講座(ビーフシチュー&胚芽パン、シナモンパンの会)_c0350941_22033555.jpg


料理教室Sourire(スーリール) 
たかき千夏です☆

昨日は岡崎の天然酵母パン
matupan (まちゅぱん)さんとのコラボ講座でした。


コラボ講座は、パン作りと料理のタイミングが
まるでラッパーの掛け合いのようでしてw

どれだけベストタイミングで焼きたてパン&あつあつ料理を
みなさんに試食していただけるか、かなり考えています。

昨日もバシッと気持ちよいタイミングにキマり、
二人とも爽快感を覚えました。
満足げな二人の写真貼っときます(笑)


matupan×Sourire コラボ講座(ビーフシチュー&胚芽パン、シナモンパンの会)_c0350941_22030767.jpg


出来上がったあつあつビーフシチュー&焼きたて胚芽パンです♪
お味もみなさんにご好評いただけて良かったです(*´ω`*)

ご参加下さったみなさん、ありがとうございました!
そして、11/28(月)の受講生さん、どうぞお楽しみに~(^o^)v



参加募集中です

11/28(月)…ビーフシチュー×パン2種@まちゅぱん  …満席

◆12/17(土)…お気楽ワイン会@まちゅぱん 募集中→まちゅぱん ☎0564-89-0662



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by sourire-cooking | 2016-11-02 22:39 | ◆料理レッスンの様子

料理は、わかると「もっと」楽しくなる!
【わかって楽しい料理教室Sourire(スーリール)】


初コラボレッスンの報告&次回開催告知☆西岡崎の天然酵母パン・matupan(まちゅぱん)×料理教室Sourire(スーリール)_c0350941_21462099.jpg

皆様、お久しぶりです。

2016.09.05
西岡崎にある天然酵母パン【matupan/まちゅぱん】さんと
初コラボ料理教室を開催した際のレポートです☆


ワタクシ、たかき千夏は
【スパイスカレー】をレクチャーいたしました。


初コラボレッスンの報告&次回開催告知☆西岡崎の天然酵母パン・matupan(まちゅぱん)×料理教室Sourire(スーリール)_c0350941_21453052.jpg

パン作りで体力的に精一杯かと思いますので、
コラボ教室での料理は【デモンストレーション形式】
(講師が料理を作りながら説明するスタイル)です。


顔はネット上なので伏せますが、
みなさん、真剣な眼差しで聞いてくださってます 
φ(..)メモメモ

初コラボレッスンの報告&次回開催告知☆西岡崎の天然酵母パン・matupan(まちゅぱん)×料理教室Sourire(スーリール)_c0350941_21534504.jpg

matupanさんはナン2種類と
チョコパン・ミルククリームサンドを
レクチャーしてくださいました。

初コラボレッスンの報告&次回開催告知☆西岡崎の天然酵母パン・matupan(まちゅぱん)×料理教室Sourire(スーリール)_c0350941_21442295.jpg


お楽しみの試食タイム☆
ナン&カレー、最高です(^^)♪

大きなお鍋にもりもり作ったのですが
皆さんキレイにおかわりしてくださって即完売!!
料理人として、これが一番うれしい瞬間です(*^_^*)

初コラボレッスンの報告&次回開催告知☆西岡崎の天然酵母パン・matupan(まちゅぱん)×料理教室Sourire(スーリール)_c0350941_21445810.jpg



チョコパン&ミルククリームの作成風景。
チョコ生地はしっとり、クリームはシャリシャリ食感が楽しめます。


この日はパン教室での作成でしたが、
まちゅぱんさん店頭で販売もしているそうなので
「食べてみたい!!」という方はぜひお買求めくださいませ

↓↓↓

【まちゅぱん】
住所:岡崎市東本郷町古塚15
TEL:0564-89-0662
販売日:水~土

****************

そーーしーーてっ!
パン教室と、パンに合う料理のコラボ講座、
大好評につき、定期開催が決定しましたーーーー!!!

わーい!まちゅぱんさん、参加して下さったみなさん、
ありがとうございます!!

第二弾は
【ビーフシチュー&パンと、
スイーツ系パン】

でございます。

秋深まり、冬イベント前の、この時期に
おいしいシチュー&パンの作り方を覚えて
ホリデーシーズンに活用しちゃって下さいね☆

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開催日…11月1日(火)
11月28日(月)

時間…9:30~14:00頃(試食含む)

メニュー…ビーフシチューと、パン2種

会費…5400円
(パン教室初参加の方のみ、+入校金540円)

申込…まちゅぱん店頭または電話にて

住所:岡崎市東本郷町古塚15
TEL:0564-89-0662

※ご予約が埋まりつつあります。
気になる方は、お早めにお申し込みを
お待ちしています<(_ _)>


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by sourire-cooking | 2016-09-15 22:35 | ◆料理レッスンの様子


【わかって楽しい料理教室*スーリール】

天然酵母パン(まちゅぱん)×料理教室スーリールのコラボ講座 受講生募集(9/26残1席のみ・9/5満員御礼)_c0350941_15284372.jpg
みなさま、こんにちは☆ 本日は
大人向け・コラボ講座のご案内です

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天然酵母パンのまちゅぱんさんが
ナン&チョコパンを、

料理教室スーリール
市販ルーを使わない、
スパイスカレーをレクチャーいたします。


ご好評につき9/5(月)は満員御礼
9/26(月)はあと4席のみ
ご用意できるとのことです。
(8/17 AM11時現在)

気になる方は、まちゅぱんさんまで
お申込をお急ぎくださいね~☆

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◆コラボ講座・詳細◆
開催日】
9月5日(月) →満員御礼
9月26日
(火) →残席1
【時間】
9時30分~14時頃
(試食時間含む)
【会場】
matu pan まちゅぱん
(岡崎市東本郷町古塚15)
【メニュー】
・ナン
・スイーツ系パン
市販ルーを使わない
スパイスカレー(甘口)
  
【会費】
4860円(税込)
(パン教室初参加の方のみ+540円)
【申込】
まちゅぱん店頭にて直接
​または
TEL:0564-89-0662(まちゅぱん)



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by sourire-cooking | 2016-08-17 16:03 | ◆料理教室のご案内・お申込み