2016年 03月 31日
中日新聞に掲載されました☆（本日付・朝刊１６面）
中日新聞 本日3/31（木）の朝刊
１６面（西三河版）に
4/29（祝・昭和の日）俺の料理教室
～しょうが焼き定食を作ろう～
が、掲載されました☆
只今、全く初心者さんや、８０代の方からも
お申込をいただいております。
また、「夫に料理ができるようになってもらいたい」という
奥様からのお申込もいただきました。
６０歳以上の紳士のみなさま、
一緒に料理を楽しんでみましょう♪
まだ若干お席がご用意できますので
気になる方はお早めにお申込下さいませ☆
◆4/29 俺の料理教室・お申込はコチラより◆
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2016年 03月 25日
4/29（祝・昭和の日）「俺の料理教室」（60歳以上紳士限定）開催します☆
料理教室スーリール、新企画です☆
【６０歳以上の紳士限定・入門者向け料理教室】
を、4/29（祝・昭和の日）に開催します。
お米の炊き方、包丁の握り方から始める
「入門者大歓迎」の料理教室ですよ～☆
皆様のご参加、お待ちしています(*^_^*)
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６０歳以上紳士限定☆
しょうが焼き定食を作る会
【日時】
４月２９日（祝・昭和の日）
９時３０分～１２時３０分
【会場】
岡崎げんき館
（岡崎市若宮町2-1-1）
※無料駐車場あり。
【受講料】
3,500円（税、材料費込）
【持ち物】
エプロン、三角巾（バンダナ）、
ハンドタオル、筆記具
【お申込】
こちらのフォームよりお申込下さい
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2016年 03月 25日
「桜の塩漬け」と「桜の葉」の活用法 ～桜のカマンベールチーズ～
そろそろ「お花見シーズン」ですね☆
先日の託児あり☆カンタン料理教室の
「桜の杏仁豆腐」でも使用した
「桜の塩漬け」と「桜の葉」。
スイーツだけじゃ、もったいない！
ということで、カマンベールチーズと
合わせて食べてみました。
ん～！！春の香りが口の中で広がります♪♪
塩抜きして乗っけるだけというお手軽さなので
よかったらお試しくださいね(*^_^*)
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2016年 03月 18日
4/11（月）増設しました・メニュー決定 ／ なないろ＠幸田町
来月、幸田町の「なないろ」さんでの
【託児あり☆カンタン料理教室】。
４月１２日（火）はおかげさまで
満席となったので、
開講日を増やしました！
前日の４月１１日（月）に
１２日と同じ内容で開催します。
４月１１日、お子様見える方は、
「やっと給食が始まり、
自分時間が取れる♪」頃かな・・・？
また、「火曜日は仕事だけど、
月曜日なら参加できる！」という方も
お申込お待ちしていますね(*^_^*)
そして、メニューも決定しました☆
自画自賛ですが、「トンポーロー（豚肉）」、
…激ウマです（笑）
そして、翌日、豚肉コラーゲン効果で
お肌ぷるっぷる～～～ん☆です。
お楽しみに～(^^)/
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託児あり☆カンタン料理教室
２０１６年４月１１（月）…募集中
（４月１２（火）満席）
【メニュー】
・トンポーロー（中華風豚の角煮）
・春野菜の中華スープ
～とろみ付の基礎を学ぶ～
・エッグタルト
【会費】
３，０００円（税、食材込）
※入会金、年会費は不要です
託児は別途１，０００円
（一児様あたり/要予約）
【会場】
幸田町にあるレンタルスペース
「なないろ」 （ドミー幸田店近く）
※詳細住所はお申込後にメールいたします
4/11（月）託児あり☆カンタン料理教室
★お申込フォームはこちらからです★
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2016年 03月 11日
スマホからのＨＰ閲覧方法について
最近、おかげさまでアクセス数が増えまして、
スマホからＳｏｕｒｉｒｅのＨＰを
ご覧いただく方が増えました。
ありがとうございます<(_ _)>
ＰＣと同様に、スマホからでも
レッスンの様子や、スーリールについて等
メニューボタンを選択してご覧いただけます。
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【操作方法】
1.右上にあるグレーの四角いボタン
（洗濯板っぽいもの…って
言うとレトロすぎる？(笑)）を
クリックしていただくと、
2.ＢＬＯＧ、受講料等のボタンが表示されますので
3.ご覧になりたいボタンをタッチしてください。
…操作は、こんなカンジです。
もし、ＨＰ閲覧方法に関して
不明なことがございましたら
お問合せくださいね(^^)☆
いろんな方に「レッスン開催日」だけじゃない、
スーリールのことを知ってもらえると
うれしいです。
よろしくおねがいします(*^_^*)
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2016年 03月 08日
レッスン報告【タルタルソース＆サーモンのムニエル】
今日は第2火曜日。
「カンタン料理教室」の開催日でした。
引越後の「なないろ」さんには、
【4人掛けダイニングテーブル】があるので、
床座りが苦手な方もリラックスして
試食タイムをお楽しみ頂けます♪
【今日のメニュー】
手作りマヨネーズ→タルタルソースを
サーモンのムニエルにかけて食べました。
スイーツは春らしく「桜の杏仁豆腐」です。
今日も皆さんに喜んでいただけてホッとしています(о´∀`о)
ご予約もその場でいただいちゃいました❤
ありがとうございますm(__)m✨
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来月4/12(火)は【お肉がメインの中華料理
～とろみ付けの基礎を学ぶ～】の会です。
少人数制につき、お陰さまで来月は満席なので、
ご要望があれば、【お申込者様の好きな日にちで】
開催日を増やそうかなと考えています。
「料理教室。通ってみたいけど、開催日って
いつも用事がある時ばかりで、参加できない(´Д`|||)」
・・・そんな方々、チャンスでございます(*≧∀≦*)
また、もし3名様以上のお友達グループでしたら、
会場の「なないろ」さんの空いている日にちで
「貸切料理教室」も承ります。
「カフェ巡りも段々ネタが尽きてきたから、
次回はみんなでカンタン料理教室にでも行ってみるか～♪」
なんてノリで、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
よろしくお願いします(*^^*)❤
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2016年 03月 05日
PTA研修・企業様のタイアップ講座のご依頼、承ります♪
今週は「卒業式」が多かったようですね。
卒業生の皆様、保護者の皆様、おめでとうございます。
そして、来月４月～は、入学シーズン＆新年度開始。
いろいろな役員決めや、人事交代などがあります。
「４月から、PTAの研修担当になった」
「（会社で）研修に何を開催するか企画しなきゃ…」
「うちの野菜を使った料理講座を開いてほしいな」
などなど、お悩みの皆様。
「安心してください、履いてますよ☆Sourireが味方ですよ☆」
ご予算、場所、シーンにあった
料理講座をご提案いたします。
お気軽にお問合せくださいね(^^)
◆PTA・企業様 お問合せフォーム◆
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携帯・スマホからもお問合わせ可能です♪
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2016年 03月 05日
Kumquat ～金柑～
ここのところはレシピ試作や、
次のステップに向けての布石にと
バタバタしております。
よいご報告ができるよう、
がんばりますね♪
さて、ＵＰがかなり遅くなってすみません☆
先日「金柑」をたくさんいただきました。
（Ｆさん、ありがとうございます！！<(_ _)>）
今回は【金柑酒】にしました♪
まだ熟成させなきゃですが…
あ～～～飲みたい！！！（笑）
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2016年 03月 02日
新コース開設・受講生募集のご案内（ＳＡＬＡ蒲郡）
三月に入ったばかりですが…
あとひと月で４月。新年度の始まりですね。
さて、Ｓｏｕｒｉｒｅは
くらしときめきアカデミー蒲郡校にて、
「２人1組で基本の料理
～切り方を覚えよう・見直そう～」の
講師を担当いたします。
全３回コースで「和食、中華、洋食」と、
料理に合った「切り方」の基礎をレクチャーいたします。
２人で１つの班なので、
確実に食材に触れますよ(^^)/
（大勢の班の中で料理上手な人がいて、
その方が全部調理してしまったので
私は残りの洗物ばかり…（ＴＴ）
なんてことには、なりません♪）
「今まで料理教室なんて通ったことがないけど、
基礎からなら受講してみようかな」
「主婦歴〇〇年だけど、
【切り方】って実はよくわかっていない☆
（けど、今さら大声じゃ言えない…）」
などなど、お料理ビギナーさんも、
ベテラン主婦さんも、大歓迎な講座です♪
また、平日は仕事がある方も通いやすい
「土曜日コース」もございます。
只今春のキャンペーン中で
入会金が無料なので、この機会にぜひ
お申込下さいませ(*^_^*)
※メニュー等の詳細は、下記リンクを
クリックしてご確認ください。
↓↓↓↓↓
◆木曜日コース◆
04/21 05/26 06/23 10:15～12:45
◆土曜日コース◆
04/23 05/28 06/25 10:15～12:45
どうぞよろしく
お願いします<(_ _)>
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2016年 03月 02日
レッスン報告（Ｈ27りぶら後期講座）
昨日、りぶらで開催された
「Ｈ27後期りぶら講座」で作ったのは…
・洋風てまり寿司
・水菜の即席お吸い物
・桜の杏仁豆腐
でした。 ご参加いただき
ありがとうございました(*^_^*)
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