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中日新聞に掲載されました☆(本日付・朝刊16面)_c0350941_12452842.png


中日新聞 本日3/31(木)の朝刊
16面(西三河版)に

4/29(祝・昭和の日)俺の料理教室
~しょうが焼き定食を作ろう~
が、掲載されました☆

只今、全く初心者さんや、80代の方からも
お申込をいただいております。

また、「夫に料理ができるようになってもらいたい」という
奥様からのお申込もいただきました。

60歳以上の紳士のみなさま、
一緒に料理を楽しんでみましょう♪

まだ若干お席がご用意できますので
気になる方はお早めにお申込下さいませ☆

◆4/29 俺の料理教室・お申込はコチラより◆


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by sourire-cooking | 2016-03-31 12:56 | ◆メディア掲載

4/29(祝・昭和の日)「俺の料理教室」(60歳以上紳士限定)開催します☆_c0350941_12313218.png



4/29(祝・昭和の日)「俺の料理教室」(60歳以上紳士限定)開催します☆_c0350941_12354425.jpg



料理教室スーリール、新企画です☆

【60歳以上の紳士限定・入門者向け料理教室】
を、4/29(祝・昭和の日)に開催します。

お米の炊き方、包丁の握り方から始める
「入門者大歓迎」の料理教室ですよ~☆

皆様のご参加、お待ちしています(*^_^*)

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60歳以上紳士限定☆
しょうが焼き定食を作る会

【日時】
4月29日(祝・昭和の日)
9時30分~12時30分

【会場】
岡崎げんき館
(岡崎市若宮町2-1-1)
※無料駐車場あり。

【受講料】
3,500円(税、材料費込)

【持ち物】
エプロン、三角巾(バンダナ)、
ハンドタオル、筆記具

【お申込】
こちらのフォームよりお申込下さい


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by sourire-cooking | 2016-03-25 12:55 | ◆料理教室のご案内・お申込み

「桜の塩漬け」と「桜の葉」の活用法 ~桜のカマンベールチーズ~_c0350941_12174588.png

そろそろ「お花見シーズン」ですね☆

先日の託児あり☆カンタン料理教室
「桜の杏仁豆腐」でも使用した
「桜の塩漬け」と「桜の葉」。

スイーツだけじゃ、もったいない!
ということで、カマンベールチーズと
合わせて食べてみました。

ん~!!春の香りが口の中で広がります♪♪

塩抜きして乗っけるだけというお手軽さなので
よかったらお試しくださいね(*^_^*)


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by sourire-cooking | 2016-03-25 12:28 | 食材

4/11(月)増設しました・メニュー決定 / なないろ@幸田町_c0350941_22500445.png


来月、幸田町の「なないろ」さんでの
【託児あり☆カンタン料理教室】。


4月12日(火)はおかげさまで
満席となったので、
開講日を増やしました!

前日の4月11日(月)に
12日と同じ内容で開催します。


4月11日、お子様見える方は、
「やっと給食が始まり、
自分時間が取れる♪」頃かな・・・?

また、「火曜日は仕事だけど、
月曜日なら参加できる!」という方も
お申込お待ちしていますね(*^_^*)

そして、メニューも決定しました☆
自画自賛ですが、「トンポーロー(豚肉)」、
…激ウマです(笑)

そして、翌日、豚肉コラーゲン効果で
お肌ぷるっぷる~~~ん☆です。
お楽しみに~(^^)/

**************

託児あり☆カンタン料理教室
2016年4月11(月)…募集中

(4月12(火)満席)

【メニュー】
・トンポーロー(中華風豚の角煮)
・春野菜の中華スープ
~とろみ付の基礎を学ぶ~
・エッグタルト

【会費】
3,000円(税、食材込)
※入会金、年会費は不要です

託児は別途1,000円
(一児様あたり/要予約)

【会場】
幸田町にあるレンタルスペース
「なないろ」 (ドミー幸田店近く)
※詳細住所はお申込後にメールいたします

4/11(月)託児あり☆カンタン料理教室
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by sourire-cooking | 2016-03-18 23:11 | ◆料理教室のご案内・お申込み

スマホからのHP閲覧方法について_c0350941_23104487.png


最近、おかげさまでアクセス数が増えまして、
スマホからSourireのHPを
ご覧いただく方が増えました。

ありがとうございます<(_ _)>

PCと同様に、スマホからでも
レッスンの様子や、スーリールについて等
メニューボタンを選択してご覧いただけます。

----------------------------

【操作方法】
1.右上にあるグレーの四角いボタン
(洗濯板っぽいもの…って
言うとレトロすぎる?(笑))を
クリックしていただくと、

2.BLOG、受講料等のボタンが表示されますので

3.ご覧になりたいボタンをタッチしてください。


…操作は、こんなカンジです。

もし、HP閲覧方法に関して
不明なことがございましたら
お問合せくださいね(^^)☆

いろんな方に「レッスン開催日」だけじゃない、
スーリールのことを知ってもらえると
うれしいです。

よろしくおねがいします(*^_^*)




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by sourire-cooking | 2016-03-11 23:22 | ◆よくあるご質問

レッスン報告【タルタルソース&サーモンのムニエル】_c0350941_19180678.png

今日は第2火曜日。
「カンタン料理教室」の開催日でした。

引越後の「なないろ」さんには、
【4人掛けダイニングテーブル】があるので、

床座りが苦手な方もリラックスして
試食タイムをお楽しみ頂けます♪

【今日のメニュー】
手作りマヨネーズ→タルタルソースを
サーモンのムニエルにかけて食べました。
スイーツは春らしく「桜の杏仁豆腐」です。

今日も皆さんに喜んでいただけてホッとしています(о´∀`о)
ご予約もその場でいただいちゃいました❤
ありがとうございますm(__)m✨

**********************************

来月4/12(火)は【お肉がメインの中華料理
~とろみ付けの基礎を学ぶ~】の会
です。


少人数制につき、お陰さまで来月は満席なので、
ご要望があれば、【お申込者様の好きな日にちで】
開催日を増やそうかなと考えています。

「料理教室。通ってみたいけど、開催日って
いつも用事がある時ばかりで、参加できない(´Д`|||)」

・・・そんな方々、チャンスでございます(*≧∀≦*)

また、もし3名様以上のお友達グループでしたら、
会場の「なないろ」さんの空いている日にちで
「貸切料理教室」も承ります。



「カフェ巡りも段々ネタが尽きてきたから、
次回はみんなでカンタン料理教室にでも行ってみるか~♪」
なんてノリで、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

よろしくお願いします(*^^*)❤

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by sourire-cooking | 2016-03-08 19:22 | ◆料理レッスンの様子

PTA研修・企業様のタイアップ講座のご依頼、承ります♪_c0350941_1814177.png


今週は「卒業式」が多かったようですね。
卒業生の皆様、保護者の皆様、おめでとうございます。

そして、来月4月~は、入学シーズン&新年度開始。
いろいろな役員決めや、人事交代などがあります。

「4月から、PTAの研修担当になった」
「(会社で)研修に何を開催するか企画しなきゃ…」
「うちの野菜を使った料理講座を開いてほしいな」

などなど、お悩みの皆様。

「安心してください、履いてますよ☆
Sourireが味方ですよ☆」

ご予算、場所、シーンにあった
料理講座をご提案いたします。
お気軽にお問合せくださいね(^^)

◆PTA・企業様 お問合せフォーム◆
↑↑↑
携帯・スマホからもお問合わせ可能です♪



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by sourire-cooking | 2016-03-05 18:18 | ◆お問合せ・ご依頼など

Kumquat ~金柑~

Kumquat ~金柑~_c0350941_22283598.png

ここのところはレシピ試作や、
次のステップに向けての布石にと
バタバタしております。

よいご報告ができるよう、
がんばりますね♪

Kumquat ~金柑~_c0350941_22281432.png

さて、UPがかなり遅くなってすみません☆
先日「金柑」をたくさんいただきました。
(Fさん、ありがとうございます!!<(_ _)>)

今回は【金柑酒】にしました♪
まだ熟成させなきゃですが…
あ~~~飲みたい!!!(笑)


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by sourire-cooking | 2016-03-05 16:39 | 食材

新コース開設・受講生募集のご案内(SALA蒲郡)_c0350941_20505873.png


三月に入ったばかりですが…
あとひと月で4月。新年度の始まりですね。

さて、Sourireは
くらしときめきアカデミー蒲郡校にて、
「2人1組で基本の料理
~切り方を覚えよう・見直そう~」

講師を担当いたします。

全3回コースで「和食、中華、洋食」と、
料理に合った「切り方」の基礎をレクチャーいたします。

2人で1つの班なので、
確実に食材に触れますよ(^^)/

(大勢の班の中で料理上手な人がいて、
その方が全部調理してしまったので
私は残りの洗物ばかり…(TT)
なんてことには、なりません♪)

「今まで料理教室なんて通ったことがないけど、
基礎からなら受講してみようかな」

「主婦歴〇〇年だけど、
【切り方】って実はよくわかっていない☆
(けど、今さら大声じゃ言えない…)」

などなど、お料理ビギナーさんも、
ベテラン主婦さんも、大歓迎な講座
です♪


また、平日は仕事がある方も通いやすい
「土曜日コース」もございます。

只今春のキャンペーン中で
入会金が無料なので、この機会にぜひ
お申込下さいませ(*^_^*)

※メニュー等の詳細は、下記リンクを
クリックしてご確認ください。
↓↓↓↓↓

◆木曜日コース◆
04/21 05/26 06/23  10:15~12:45 

◆土曜日コース◆
04/23 05/28 06/25 10:15~12:45 


どうぞよろしく
お願いします<(_ _)>



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by sourire-cooking | 2016-03-02 21:19 | ◆料理教室のご案内・お申込み

レッスン報告(H27りぶら後期講座)_c0350941_20312009.png


昨日、りぶらで開催された
「H27後期りぶら講座」で作ったのは…

・洋風てまり寿司
・水菜の即席お吸い物
・桜の杏仁豆腐

でした。 ご参加いただき
ありがとうございました(*^_^*)


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by sourire-cooking | 2016-03-02 20:35 | ◆料理レッスンの様子