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事務仕事DAY~料理教室講師の、お仕事進捗状況~_c0350941_00421764.jpg
今日は、事務仕事DAYで、
ひたすら頭脳を駆使&
PC打ち込み作業をしておりました☆


料理教室の運営、
「料理作って、食べてよし!」
だけじゃ無いんですねぇ~、ハイ。


(…何故か、よく誤解されますが
意外と地味ぃ~~~な
作業の方が多いですよ☆)



そして、カルチャースクールでの料理教室、
くらしときめきアカデミー蒲郡での
6月までのメニューもほぼ決定しました♪

また正式発表時には
こちらのBlogやHPでご案内しますね♪

さーて、今週から今年初レッスンも始まるし
お休みモードもいよいよ終了です。


まだまだ寒い日が続きますので
風邪をひかぬようお気を付けくださいね(*^_^*)

参加募集中です

◆バレンタイン ガトーショコラ&紅茶講座(お土産付)◆

開催日時…2017年1月24日(火) 10:30~12:30

会場…クリナップ岡崎ショールーム/岡崎市竜美西1-10-2
   (※イオン岡崎より徒歩3分 無料駐車場完備)

会費…2500円

持ち物…筆記用具のみ

申込方法…クリナップ岡崎ショールーム店頭
TEL 080-5158-8929(スーリール)
申込フォームより
     



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◆料理教室Sourire(スーリール)公式HP◆
http://www.sourire-cuisine.com/


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by sourire-cooking | 2017-01-11 01:03 | 日々のこと

ポーセラーツ♪

ポーセラーツ♪_c0350941_0122258.jpg

今日は私のお稽古、
「ポーセラーツ」に行ってきました。

ポーセラーツは、白い陶器に、
自分の好きな柄のシートを貼って
焼いて、オリジナルな食器等が作れます。

料理の見本を撮影するときに使いたくて、
Sourireのイニシャル、「S」を付けました。

ポーセラーツ♪_c0350941_00185642.png

ポーセラーツ♪_c0350941_00184467.png


今まで作った作品はこんなカンジです~☆
初心者なので、細かいアラはございますが
遠目でみると、いい感じ…なハズ(笑)

今後、お料理の写真で登場する予定なので
チェックしてみてくださいね(*^_^*)

あ、先生の作品たちも素敵なんで
興味ある方はご覧ください♪
先生のHP☆Bonheur(ボヌール)


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★Sourireの公式ホームページ★
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by sourire-cooking | 2015-12-11 00:30 | 日々のこと

「料理が美味しそうに見える写真」を撮るために_c0350941_21081992.png

【料理がより美味しく見える写真を撮りたい】

…ということで、写真家(プロ)のカメラマンさんに
デジカメ入門編から教えを乞うことにしました。
(短期講座ですが・・・。)

せっかく持ってるデジタル一眼レフ、
機能をちゃんとつかいこなせるよう、がんばります。


あ、もちろんメインの被写体、
料理自体もがんばってますよ~。
次回の料理講座、お楽しみに!(^^)

7/24(金)夏を乗り切るアジア料理
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by sourire-cooking | 2015-07-16 21:18 | 日々のこと