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【レッスン報告】作業&試食の写真・2人1組で基本の料理@蒲郡

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前回の続きです(その1はこちらです
【2人1組で基本の料理】なので、
2人でペアになって作っていきます。

(万が一参加者が奇数の場合、
3人1組になる場合もございます)

少人数で作るので、必ず食材に触れます

**************

講師のデモを見た後で、
自分で実際に切って、調理して、試食して、片づけをします。
「見るとやるとじゃ、大違い。」を実体験いたします。


「先生、この切り方であってる?」
「焼き加減、これくらいでいい??」
実際に調理をしてこそ出てくる疑問を、
講師がその場でアドバイスします。

レシピサイトや、動画サイトではやってくれない
調理時の「自分の動きを、リアルで添削」します。
もちろん、優しく楽しくですよ~♪

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一番のお楽しみ、試食タイム~~☆

ポイントをおさえて作ると、スーパーで買える
いつもの食材が、こんなに美味しかったんだ
と思えるひと時です(^^)♪


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by sourire-cooking | 2016-07-05 08:59 | ◆料理レッスンの様子