モロヘイヤ

梅雨明けして、暑さが身体に堪えますねぇ(ー_ー；)

我が家の庭の勢力分布図も、
葉物やハーブ類がクタ～っとしてきて、

だんだんと暑さ大好きな
「モロヘイヤ」の一人勝ち状態になってきます。

剪定を兼ねて、さっとゆでて、包丁でたたき、
そうめんの具に加えてみました。


他のものは上真ん中より時計まわりで…
オクラ、ゆでた豚肉、
モロヘイヤ、みょうがの甘酢漬けです。


モロヘイヤ＆オクラのダブルねばねばで
夏バテ防止です～☆

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